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12/02 2014

Dégustation “Off” Les Vignerons “Hors Piste” le 25 février 2014

Les vignerons “Hors-Piste” ne sont ni inconscients, ni avides de risques inconsidérés mais veulent en toute liberté élaborer des vins de plaisir, basés sur la pureté du terroir, l’identité des cépages, le respect de l’environnement en ayant le souci de la santé du consommateur.

Venez découvrirREAD MORE

 
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14/01 2014

Voeux 2014

Nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2014  à vous et vos proches et espérons avoir le plaisir de vous recevoir au Domaine au cours de cette année.

Fabrice Pouillon.

 
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30/04 2013

Portes Ouvertes les 11 et 12 mai 2013 au Champagne POUILLON & Fils

Si, si le printemps arrive … ! En famille ou entre amis, venez fêter les Saints de Glace avec nous ! Invoquer Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais en trinquant tous ensemble, fera fuir le gel et revenir le soleil tant attendu par nousREAD MORE

 
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22/01 2013

Voeux 2013

Toute l’équipe du Champagne Pouillon vous présente ses meilleurs voeux pour l’année 2013.

A cette occasion, nous vous souhaitons également une très bonne Saint Vincent !

 
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20/11 2012

Histoire de Millésimes

2003 :

Souvenez-vous ! Année de la canicule, mais aussi pour nous année de gel de printemps. Les chardonnays ont été gelés à 90%, donnant une récolte très faible. Nous avons malgré tout produit un Millésime issu des parcelles d’Aÿ et Mesnil sur Oger en GrandREAD MORE

 
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23/10 2012

Champagne Day : 26 octobre 2012

Retrouvez Fabrice, ainsi que des membres de l’association Terres & Vins de Champagne autour d’une coupe de champagne, à l’occasion du Champagne Day.

Rendez-vous vendredi 26 octobre à partir de 18H30 Au bon Manger : http://goo.gl/maps/Li67u

 
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1/04 2012

Dure Journée…

La réforme des AOC a contraint celles-ci à mettre en place des contrôles inopinés des producteurs de l’ensemble de leur process d’élaboration des produits entrant dans le cadre de l’AOC.

Et bien aujourd’hui, le contrôle était pour nous !

Ce matin, 10h15 , 3 contrôleurs se présententREAD MORE

 
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25/03 2012

4ème Edition du Salon Terres et Vins de Champagne

Pour la quatrième année consécutive 19 vignerons  vous proposent de découvrir leurs expressions des terroirs champenois à travers les vins clairs de l’année 2011 ainsi qu’une sélection de leur production après prise de mousse.

Le lundi 16 avril prochain de 9 h 30 – 17 h.00READ MORE

 
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21/02 2012

Abonnez-vous au vin !

Ça y est, le concept est arrivé en France ! Comment ça marche ? Vous soucrivez à un abonnement, comme pour un magazine, et vous recevez chaque mois votre dotation de vins. L’avantage ? Pas besoin de choisir, la sélection est faite par un comité deREAD MORE

 
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3/02 2012

Free cooling artisanal

La chute des températures qui peut sembler brutale depuis ces derniers jours n’est qu’un juste retour à la normale.

En effet la douceur de ce début d’hiver n’était pas sans nous poser des interrogations quant au repos végétatif de nos vignes.

Ces températures négatives arrivent à point nommé pour nous accompagnerREAD MORE