सात
4

आगंतुकों क्षेत्र

इस साल, हम एक प्रकार का एक आगंतुक कुछ असामान्य: "Coquette प्राप्त एक जवान तोता Platycercus EXIMINUS क्षेत्र में कई हफ्तों के लिए बंद हो जाता है बनाया है,".

बच्चे उसे चिड़िया घर का निर्माण किया है और 6 सप्ताह के लिए ताजा फल का एक दैनिक पकवान तैयार किया.

हमारे अगले कुछ खरगोशों के एक परिवार महीने, बहुत ही विचारशील. वह हमारे बगीचे में शरण मिली है, लेकिन .... पड़ोस में बिल्लियों के खबरदार

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अप्रैल
16

टी की तरह ...

टेंगो के रूप में एक ट्रैक्टर टी ... Ardennes Draught घोड़े के रूप में टी

जो क्षेत्र स्थापित घोड़ा जुताई पुनः.

रोजर, '40s, 60 के दशकों में जेम्स में घोड़ों के साथ उनकी दाखलताओं के देश में काम किया. Fabrizio, पर्यावरण की रक्षा करने के लिए उत्सुक हैं और खोजने के लिए चाहते हैं "नया" कृषि तकनीक कुछ दिन पहले की कोशिश की,, एक घोड़ा पीछे जुताई, Domaine के दाखलताओं की 50 एकड़ जमीन.

इस दाखलताओं-अंतर वसंत weeding द्वारा clawing और संघनन मिट्टी रोकता है.

हम बोतल जमीन के भूखंड फल, जब तक इस का पालन करेंगे अलगाव में एक प्राकृतिक शराब काम करने का मूल्यांकन करने के लिए. हम इस बारे में एक बात करेंगे भूखंड कुछ वर्षों में और इस शराब ...

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मार्च
2

सेंट विन्सेंट फ़्लैश बैक पर

आओ हम 2010 में सेंट विन्सेंट के मारुइल सुर ay उत्सव में देखें:

हर साल, गांव के उत्पादकों सेंट विन्सेंट, सेंट विन्सेंट के डंडों के हवाले के लिए 22 जनवरी के दिन पर पाया. यह सेंट विन्सेंट के मास की शुरुआत में जगह लेता है.

बैटन उत्पादकों के बीच एक वर्ष की अवधि के लिए पारित किया है. छड़ी पिछले वर्ष के लिए बैरिस्टर द्वारा चर्च करने के लिए लाया जाता है, यह तो है कि नए राष्ट्रपति पद के लिए हॉल, जहां सरकारी भाषणों के पूर्वव्यापी कर रहे हैं में लाने के लिए सम्मान था छड़ी है शराब पिछले साल और पदक और डिप्लोमा के देने.

जेम्स Pouillon अपनी सेंट विंसेंट के उत्सव की परंपराओं के लिए अपनी प्रतिबद्धता के लिए सेंट विन्सेंट के Confraternity के पदक प्राप्त सम्मानित किया गया.

लकड़ी के आगमन, कुछ बांसुली से अधिक सहयोगियों और दोस्तों के बीच और सेंट विंसेंट, के लिए कुछ भी नहीं भजन मनाने के लिए.

पूरे परिवार के लिए आपरेशन में एक वर्ष के लिए Pouillon संरक्षक संत की मेजबानी गर्व है. आशा है कि उसकी उपस्थिति एक पुरानी शराब Pouillon 2010 उच्च गुणवत्ता लाता है ;-)

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फरवरी
10

चलो रोज देखने के लिए कि ....

हमारी पसंदीदा वितरकों में "जोड़ने के लिए एक त्वरित यात्रा के लिए हमें सक्षम है खोजने के लिए और एक हमारे नए राजदूत का भोजन स्वाद: गुलाब पर.

"खुला है गुलाब में सेंट क्लाउड, रेस्तरां" Chez 6 महीनों के लिए कोई भी नया पता.
रेस्तरां में 10 वर्षों के बाद, रोजा अपने खुद के कारोबार की शुरूआत की और मछली और दिन मछली पकड़ने और समुद्री खाने की थाली, ग्रील्ड समुद्री खाने की मछली के आसपास एक ठीक नक्शे उपलब्ध कराता है, कि 's विचार एक शीर्ष उत्पाद की लागत उजागर करना है. एक शराब की सूची है कि लोयर और बरगंडी के गौरव के साथ देता है.
कार्यालय के बाद, तुम भी सफेद वाइन की एक गिलास के साथ छोटे से बस कुछ ही चिंराट खा सकते हैं पीने के लिए ...

एक महान विचार: सभी मदिरा आधे बोतलों में उपलब्ध हैं: हल क्या है? हम आप के लिए सिर्फ एक बोतल खोलने अगर यह पहले से ही एक और टेबल से खुला नहीं है, और तुम आधे पिचर का उपयोग करें!

और ध्यान दें? एक शराब है कि एक के बजाय एक बोतल आधी उम्र बढ़ने पसंद है के लिए बोतल की कीमत का 50%!

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दिसंबर
18

एक gastronomic और होटल Dizy

यहाँ पहली Hotel-रेस्त्राँ सूची है: रजत, एक सुंदर पेटू कदम के दाने.

महाराज, एरिक Vignot दूसरों के बीच में उपलब्ध कराता है, डिस्कवरी मेनू, जो मुझे खुश. यहाँ अपने विकल्प हैं: इस्त्री नुस्खा और foie gras, जंगली सूअर और फिर वापस काली मिर्च और अंत में अपने सभी महिमा में अखरोट पक्का हो गया.

आप संयम के बिना पट्टी "शैम्पेन में एक रात की टोपी यदि आप होटल के कमरे का लाभ लेने का आनंद सकता है".

www.lesgrainsdargent.fr

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दिसंबर
12

डब्ल्यूडब्ल्यूएफ विजेट

डब्ल्यूडब्ल्यूएफ-फ्रांस और Tetra ECO जलवायु परिवर्तन पर कोपेनहेगन सम्मेलन के अवसर पर-कार्यों पर पाक विजेट शुभारंभ सहयोगी.

क्योंकि हम कभी कभी लगता है कि हमारे दैनिक प्रयास कर रहे हैं बस CO2 के एक समुद्र में चला जाता है को कम करने के विजेट Tetra पाक / डब्ल्यूडब्ल्यूएफ फ्रांस उपयोगकर्ताओं कितना CO2 बचत जल्दी बन सकता है दिखाता है महत्वपूर्ण है, अगर आप इसे एक साथ नहीं है!

विजेट उपयोगकर्ताओं को आमंत्रित करने के लिए प्रत्येक सप्ताह एक नई परिस्थिति के इशारे स्वीकार करते हैं. इनमें से प्रत्येक के लिए CO2 कि बचाया जा सकता है की एक मात्रा में है.

अधिक इंटरनेट उपयोगकर्ताओं CO 2 के लिए तैयार कर रहे हैं स्वीकार करने के लिए चुनौती अधिक से अधिक राशि, सप्ताह बचा लिया हर किसी के लिए महत्वपूर्ण है. अवहेलना इंटरनेट मैं कर सकता हूँ "भी आंदोलन पर क्लिक करके पर्यावरण हमारे दोस्तों में शामिल होने की पेशकश दोस्त. उदाहरण के लिए, अगर किसी को इससे सहमत हैं "शॉवर में 3 मिनट के तहत आगे बढ़ने के लिए, यह प्रति वर्ष करने के लिए CO2 के 301 किलो बचा सकते हैं. अगर 1000 उपयोगकर्ताओं CO2 इस चुनौती को स्वीकार टन के 301! कर सकते हैं बचाया जा विजेट तो आंदोलन संस्था में सम्मिलित करने की अनुमति देता एक साप्ताहिक ऑनलाइन समुदाय और उनके पर्यावरण से प्रत्येक के लाभ के सकारात्मक प्रभाव. मार्गदर्शन विजेट द्वारा जारी किए विविध रहे हैं और, परिवहन हीटिंग रोजमर्रा की जिंदगी के सभी क्षणों प्रभावित करती है, पानी की खपत में खाना पकाने.

महसूस मुक्त करने के लिए चुनौती है और आप भी डाउनलोड विजेट , जो अब हमारे वर्तमान ब्लॉग पर.

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नवंबर
26

Foch: जगह में एक महान रैम्स

Michelin गाइड में एक सितारा, Foch रैम्स के अनन्य पते बने एक क्लासिक सजावट बहुत कई आधुनिक स्पर्श के साथ सुखद दूतावास एक दोस्ताना स्थानीय gastronomic स्वागत दे..

दिन पर 31 €: रैम्स में पैसे के लिए उत्कृष्ट मूल्य पर एक मेनू!

तुम भी नक्शे में एक नंबर आभासी रैवियोली सेंट जाक और oysters, Aquitaine, या truffles और गोलियां के साथ Sweetbreads के कावीयार क्रीम छोटे कुम्मैत केक, टैटार, आम शर्बत भूल के बिना गिर मिल कोको.

अंत में सुश्री Louazé चयनित उत्पादकों की गुणवत्ता से शराब की एक उल्लेखनीय चयन की पेशकश करेगा.

किताब के लिए:

- Foch 37 Boulevard Foch

Tel. : 03.26.47.48.22

फैक्स: 03.26.88.78.22

contact@lefoch.com

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नवंबर
16

डी Montagne रैम्स के बीच एक सितारा में

यहाँ क्षेत्र के एक और उत्कृष्ट gastronomic रेस्तरां की प्रस्तुति: Le GRAND CERF Montchenot है.

यह एक बहुत अच्छा रेस्टोरेंट, प्रसिद्ध रेड गाइड में एक स्टार से सम्मानित किया है. रसोई घर है skillfully Girardeau Dominique द्वारा orchestrated. मेनू में से कुछ:

मैक्स द्वारा परिष्कृत सेवा के नेतृत्व में है. भोजन कक्ष, एक आधुनिक शैली और बड़े चित्र उद्यान overlooking खिड़कियों के साथ सजाया.

अपनी भूख whet करने के लिए:

: आरक्षण 03.26.97.60.07

http://www.le-grand-cerf.fr

इन स्थानों पर जाकर पेटू के बाद अपनी टिप्पणी छोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करो!

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नवंबर
7

यात्रा शराब

क्रिसमस और नए साल के दृष्टिकोण अपने ग्राहकों के लिए अपने क्षेत्र में रहने के लिए उनके पसंदीदा निर्माता से खरीद अवसर है.

क्रिसमस तक प्रत्येक सप्ताह एक क्षेत्रीय सुविधा, हम वर्तमान को connoisseurs के palates प्रसन्न होगा.

है रेस्तरां में "ला गुफा एक शैम्पेन" स्थित एपर्ने सूची पहले. महाराज, बर्नार्ड Ocio, एक विशेषता शैंपेन की मुख्य रूप से शामिल मेनू प्रदान करता है. पेटू मेनू पैसे के लिए एक बहुत अच्छा मूल्य है

घर पर प्रसिद्ध foie gras कर्तव्य छोड़कर भागना शैम्पेन, या शराब के साथ पकाया oysters याद मत करो.

तुम शराब शराब के बड़े नक्शे सकते हैं साथ अपने भोजन में से चुना सकल Vigneron, हमारे साथ और पुरस्कार के लिए प्रेस ग्रांड, से सम्मानित किया.

रेस्तरां खुला हर दिन है मंगलवार और बुधवार को छोड़कर.

www.la गुफा-एक-champagne.com

16 एपर्ने में rue GAMBETTA - तेल. : 03.26.55.50.70

आखरी टिप: यह पहले से बुक करने के लिए आवश्यक है!

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सात
23

संग्रह का अंतिम दिन

यहाँ अंतिम संग्रह का दिन है समाप्त होता है. अब सब मारुइल और Ecueil में musts fermenting हैं. इस दिन के लिए 2Xoz 2009 शैम्पेन के विकास के लिए समूहों का चयन का एहसास अनुमति दी गई है. भूखंडों इस वर्ष चयनित मारुइल सुर ay की दाख की बारियां: Chemin du Bois d'Athis Crayères और सफेद क्रॉस से हैं.

यहां सर्किट जेम्स Pouillon द्वारा संग्रह "जहाज पर जीपीएस जीने" धन्यवाद दिया.

देखें संग्रह 2Xoz 2009 के नक्शे पर एक बड़ा

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