Une petite visite de “réappro” chez nos distributeurs favoris nous a permis de découvrir et de déguster la cuisine d’un de nos nouveaux ambassadeurs : Chez Rose.

Toute nouvelle adresse à Saint Cloud, le restaurant “Chez Rose” est ouvert depuis 6 mois.
Après 10 années dans la restauration, Rosa se lance avec sa propre affaire et vous propose une belle carte autour du poisson et des produits de la mer. Pêche du jour et plateau de fruits de mer, poisson à la plancha, l’idée c’est de mettre en valeur un produit top frais. Avec une belle carte des vins qui fait la part belle à la Loire et la Bourgogne.
Après le bureau, on peut aussi manger juste quelques crevettes avec un petit verre de vin blanc à l’apéro …

Une super idée : tous les vins sont disponibles en demies-bouteilles : la solution ? On ouvre une bouteille rien que pour vous si elle n’est pas déjà ouverte par une autre table, et on vous en sert la moitié en carafe !

Et la note ? 50% du prix de la bouteille , pour un vin qui a préféré un vieillissement en bouteille plutôt qu’en demie !