Posted in A la Cave
31/01 2009

Confrérie de Saint Vincent…suite

Cette fois-ci, nous avons honoré le Saint patron des vignerons à Mareuil le 22 janvier. Defilé, messe et banquet se sont déroulés dans la joie et la bonne humeur habituelle.

A l’occasion de cette fête, il m’a été remis le diplôme d’Honneur de la corporation des vigneronsREAD MORE

 
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19/01 2009

Mareuil sur Aÿ représenté à l’Archiconfrérie de Saint Vincent

Samedi ont eu lieu les festivités de l’archiconfrérie de Saint Vincent. Celle-ci regroupe l’ensemble des confréries de chaque village de l’Appellation Champagne. Gérard, Jean-Paul, Denis et moi-même avons participé à cette journée, en tant que membres de la confrérie de Mareuil sur Aÿ. Pour cette fêteREAD MORE

 
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13/01 2009

Nourrir la terre en lune descendante

Voici 4 jours que la lune est dans sa phase descendante. Nous profitons donc des températures encore négatives pour réaliser les apports de compost. Cette phase lunaire est favorable aux travaux du sol, et permet une meilleur activité des micro-organismes. Nous fabriquons un compost àREAD MORE

 
22/12 2008

Premier post

Bonjour à tous, Voici enfin quelques nouvelles du Domaine Pouillon : Le site est encore en construction pour quelques jours. La version définitive sera en ligne en 2008 c’est promis ! Vous verrez toutes les actualités sur cette page.

A bientôt, Fabrice Pouillon